Čuvar vašeg zdravlja Pistacija smanjuje LDL kolesterol i trigliceride Istraživanje koje je bilo objavljeno u Archives of Internal Medicine ustvrdilo je da je prehrana koja sadrži orahe, uključujući i pistacije značajno smanjuje razinu LDL- kolesterola,…
Pročitajte više
Doručak je prvi i najvažniji obrok u danu koji nas opskrbljuje potrebnom energijom za uspješno obavljanje dnevnih obaveza. Iz tog razloga ga ne smijemo zanemarivati Nažalost, zbog brzog tempa života i neurednog života, odrasli ga…
Zdravlje iz gljiva Gljive su pravo čudo prirode, koje liječe starije osobe i njihove tegobe s kojima se susreću svakodnevno. Gljive sadrže antibiotike, ali i imunostimulanse, tvari djelotvorne protiv tumora i protiv virusa, tvari koje…
Pod pravilnom prehranom starijih ljudi podrazumijeva se prehrana koja zadovoljava energetske potrebe i potrebe za esencijalnim hranjivim tvarima, a istodobno smanjuje rizik obolijevanja od kroničnih bolesti povezanih s načinom prehrane. Kako se tijekom starenja javljaju…
Sve je veći broj restorana koji u svojoj ponudi isključivo nude program polaganog uživanja u hrani tzv. slow food. Slow Food (spora hrana) ime je ekogastronomskog pokreta koji je 1986. godine osnovao Talijan, gastronomski novinar…
KOKOSOVA VODA Kokosova voda postala je novi trend za suzbijanje žeđi u svijetu. Osim što je postala novi hit među holivudskim zvjezdama poput Madonne, Demi Moore i Matthew McConaugheyja, koji su navodno i uložili vlastiti…
Pikantnost i ljekovitost egzotičnog đumbira Egzotična začinska biljka koja je neizostavna namirnica u azijskoj kuhinji, odakle i potječe, sve se više konzumira i kod nas. Osim u prehrani, koristi se kao lijek, i to više…
Batat: Čudesna biljka koja se preporučuje i osobama s Alzheimerovom bolešću Hranjive vrijednosti batata Batat može ispuniti veliki dio svakodnevnih čovjekovih prehrambenih potreba. Nutritivno se sastoji od mnoštva ugljikohidrata, vitamina i minerala. Iznimno velika količina…
Špinat čuva vaše zdravlje Bogat je izvor antioksidansa i ima odlična antikancerogena svojstva. Svježi špinat je odličan za zaštitu od nastanka raznih bolesti i time pogoduje zdravlju starijih osoba. Špinat, povrće lisnate strukture i intenzivne…
Marinada obogaćivanje okusa i zaštita zdravlja Osim što daje okus jelu i omekšava meso marinada pomaže u sprječavanju nastanka kancerogenih spojeva. Istraživanja su pokazala da marinade s ružmarinom i origanom sadrže antioksidanse koji sprječavaju stvaranje…