• Naslovnica
  • Zdravlje
  • Višestruko je ljekovitiji od bijelog luka, a da bismo ga trebali jesti češće shvatit ćete kad vidite koliki je popis bolesti kod kojih pomaže
Zdravlje

Višestruko je ljekovitiji od bijelog luka, a da bismo ga trebali jesti češće shvatit ćete kad vidite koliki je popis bolesti kod kojih pomaže

Ovaj vjesnik proljeća toliko je zdrav i ljekovit da ga, prema predaji, potraže i medvjedi nakon što se probude iz zimskog sna…

Divlji luk, srijemuš, sremuš, crijemuš ili šumski luk (Allium ursinum L.), u narodu poznat i kao medvjeđi luk, samonikla je biljka iz porodice luka i češnjaka. Raste uglavnom u močvarnim šumama bjelogorice, prolista s dolaskom proljeća, prije drveća, i natopi zrak intenzivnom aromom češnjaka. Glatka, svijetlozelena stabljika s bijelim glavičastim cvatom naraste do 30 cm, a njeni otvorenozeleni, šiljasti, sjajni listovi gotovo su identični listovima đurđica.

Važno!
Nemojte list medvjeđeg luka zamijeniti listom đurđice ili mrazovca, koji je otrovan. Gotovo je identičan, ali kad ga protrljate, snažan miris luka otklonit će dilemu!

 

Idealan za proljetno čišćenje

Ovaj vjesnik proljeća toliko je zdrav i ljekovit da ga, prema predaji, potraže i medvjedi nakon što se probude iz zimskog sna i iziđu iz svojih brloga kako bi pročistili organizam nakon dugog razdoblja hibernacije: naime mladi, svježi listovi idealni su za proljetnu kuru čišćenja jer vezuju na sebe otrove i masnoće iz krvi i žila, crijeva i želuca, a sadrže i 20 do 50 mg vitamina C te karoten.

Foto: iStock

Mladi listovi beru se u proljeće i preporučuje ih se konzumirati svježe, s obzirom na to da tada i imaju najviše ljekovitih svojstava. Lukovice se pak beru krajem ljeta ili na jesen, poslije cvatnje.

 

Zaštitnik…
Kao i njegovi rođaci luk i češnjak, i medvjeđi luk ima antibakterijska, antibiotska i antiseptička svojstva, ali je ljekovitiji od njih: u dva do tri mjeseca regulirat će visok krvni tlak i ukloniti tegobe povezane sa sužavanjem krvnih žila pa tako štiti od srčanih bolesti i infarkta.

Djelotvoran je kod problema sa želucem i crijevima, proljeva, nadimanja i grčeva, a izvrstan je i za čišćenje crijeva. On je i čistač kože, i kad su u pitanju kronična kožna oboljenja i nečistoće, zacjeljuje rane. Svježi listovi pročišćavaju bubrege i mjehur te pospješuju mokrenje.

Kako postati osiguranikom?

Pravni savjet za umirovljenike

 

Jeste li probali vino? Ili rakiju?

Vino od divljeg luka izvrstan je lijek protiv kašlja, pa i dugotrajnog, plućnog katara i drugih plućnih bolesti, kao i kod tegoba s disanjem. Rakija od divljeg luka pomaže i pamćenju, a imate li visok kolesterol, napravite tinkturu.

 

Napravite sami
Vino se radi tako da se u 2,5 dl bijeloga vina prokuha šaka sitno nasjeckanih listova divljeg luka, zasladi po ukusu medom i pije tijekom dana u gutljajima. Želite li napraviti tinkturu, bocu napunite sitno nasjeckanim listovima ili lukovicama, prelijte domaćom rakijom i ostavite dva tjedna na suncu ili na toplom. Dnevno popijte 10 do 12 kapi, razblaženih s malo vode.

Sharing food

Getty Images

Zbog njegovih ljekovitih svojstava, medvjeđi luk je poželjno jesti što češće, sirovog ili kuhanog; listove kao zelenu salatu, a lukovicu kao zamjenu za češnjak.

Više od jedne primjene…

Dodate li ga nasjeckanog u omlet, obogatit ćete mu okus, a može se konzumirati i u obliku pesta. Možete ga koristiti i kao začin tako da svježe listove medvjeđeg luka nasjeckate sitno kao peršin pa dodajete juhama, varivima, salatama, umacima i mesnim jelima. Oplemenit će i okus sendviča, a možete ga i blanširati (pa staviti u zamrzivač), odnosno pripremiti kao špinat. Kako je u većoj količini njegov okus trpak, možete ga pomiješati s koprivom. Poslastica je i u kombinaciji sa šparogama, a izvrsno se sljubljuje i s pečenom piletinom ili mladom janjetinom.prenosi

Kakva sve blagotvorna svojstva ima medvjeđi luk?

  • utiče na bolje pamćenje i koncentraciju
  • pomaže kod respiratornih tegoba
  • sprečava bolesti srca i krvnih žila
  • bori se protiv nesanice i vrtoglavice
  • blagotvoran je za osteoporozu i artritis
  • štiti od infarkta i jača srce
  • vezuje za sebe otrove i masnoće iz krvi, crijeva i želuca i izbacuje ih iz organizma
  • snižava krvni tlak
  • potiče rad bubrega
  • smiruje probavne tegobe
  • liječi proljev, lijena crijeva i tvrdu stolicu
  • pomaže kod gihta i reume

 

Related posts

U 3 SEKUNDE PROVJERITE je li madež na vašoj koži onaj opasni

10 namirnica za bolje zdravlje

Opasni spoj: Ako se podgriju, repa i špinat postaju otrovni

Ostavi komentar

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com