Recepti on-line “Kaj su jeli naši stari?” Grah s prisiljenim zeljem

 

SASTOJCI:

0,5 kg graha

malo suhog špeka ( slanine )

1 mala glavica zelja

malo soli i papra u zrnu

1 rajčica i malo octa

1 žlica masti i brašna po potrebi ( za zapršku )

crvena paprika

 

PRIPREMA:

Stavite kuhati grah i špek, zelje narežite i “pofurite“ ( poparite ) kipućom vodom. Ostavite da odstoji 10 minuta, a potom ga

dodajte grahu i kuhajte dok ne omekša.

 

 

 

Marica Čvek

Možda će Vas zanimati...

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *