Požurite na livade po maslačak i napravite ukusan, zdrav sirup

Tijekom travnja i svibnja, u razdoblju cvjetanja, bere se maslačak. Sadrži više karotena od mrkve te je odličan izvor minerala i vitamina. Osim što je ljekovit, ugodnog je okusa

Cvjetovi su ugodnog okusa, a od njih možete pripremiti sirup, koji se često naziva medom od maslačka, zbog njegove gustoće i sličnosti u strukturi. Sirup se koristi za zaslađivanje čaja, a žlicu sirupa uzmite za lijek. Osim što je ljekovit, sirup je ugodnog okusa, a možete mu dodati sok limuna i naranče.

Sastojci:

  • 250 komada cvjetova maslačka
  • 1 i 1/2 l hladne vode
  • 2 limuna2 naranče
  • kg šećera

Priprema:

Svježe ubrane cvjetove maslačka prelijte hladnom vodom i dodajte limun i naranču izrezane na ploške.Ostavite pokriveno na hladnome mjestu 24 sata. Procijedite i dodajte šećer. Nakon što zavrije kuhajte oko sat i pol. Ulijte ga u zagrijane sterilizirane staklenke, zatvorite i ostavite da se ohlade.piše

Možda će Vas zanimati...

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *